Salat mit Paprika
5.0 (1)
Zutaten
- Paprika – 4 Stück
- Knoblauch – 2 Zehen
- Olivenöl – 2 EL
- Essig – 1 EL
- Salz – 1/2 TL
- Petersilie – 1 EL
Zubereitung
- Die Paprika rösten, bis sie weich sind.
- Schälen und die Kerne entfernen.
- In Streifen schneiden.
- Den zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
- Mit Olivenöl und Essig beträufeln.
- Salzen und umrühren.
- Mit Petersilie bestreuen.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
180 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
14 g
09/04/26