Ofenkartoffeln
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleKartoffeln – 1 kg
- check_circle Olivenöl – 4 EL
- check_circle Knoblauch – 3 Zehen
- check_circle Paprikapulver – 1 TL
- check_circle Oregano – 1 TL
- check_circle Salz – 1 TL
- check_circle Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
- check_circle Dill oder Petersilie – 1/2 Bund
Preparation
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Schäle die Kartoffeln (nach Wunsch) und schneide sie in Würfel oder Scheiben.
- Wasche und trockne sie gut ab.
- Vermische die Kartoffeln in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauch und Gewürzen.
- Verteile sie auf ein Backblech mit Backpapier.
- Backe sie ca. 35–45 Minuten bis sie goldbraun und knusprig sind, dabei einmal umrühren.
- Bestreue sie mit frischen Kräutern und serviere.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
300 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
45 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26