Protein Muffins
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleHaferflocken – 200 g
- check_circle Eier – 4 Stück
- check_circle Proteinpulver (Vanille oder Schokolade) – 80 g
- check_circle Joghurt – 200 g
- check_circle Honig – 80 g
- check_circle Backpulver – 1 TL
- check_circle Vanille – 1 TL
- check_circle dunkle Schokolade – 80 g
Preparation
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Mahle die Haferflocken zu Mehl.
- Schlage die Eier mit dem Honig und dem Joghurt in einer Schüssel auf.
- Füge das Hafermehl, das Proteinpulver, das Backpulver und die Vanille hinzu.
- Rühre bis eine glatte Mischung entsteht.
- Füge die Schokoladenstückchen hinzu.
- Verteile die Mischung in Muffinförmchen und backe ca. 20–25 Minuten.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
320 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
34 g
opacity
Fat
12 g
schedule
11/04/26