Name: Veganer Proteinriegel
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Haferflocken – 200 g; Erdnussbutter – 120 g; Ahornsirup (oder Agavendicksaft) – 100 g; pflanzliches Protein (Vanille oder Schokolade) – 80 g; Mandeln – 80 g; dunkle Schokolade (vegan) – 80 g; Pflanzenmilch – 100 ml; Vanille – 1 TL

Veganer Proteinriegel

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

30 Min.

Ingredients

Haferflocken – 200 g
Erdnussbutter – 120 g
Ahornsirup (oder Agavendicksaft) – 100 g
pflanzliches Protein (Vanille oder Schokolade) – 80 g
Mandeln – 80 g
dunkle Schokolade (vegan) – 80 g
Pflanzenmilch – 100 ml
Vanille – 1 TL

Preparation

Die Haferflocken in einem Mixer zu feinem Mehl mahlen.
In einer Schüssel die Haferflocken, das Proteinpulver und die gehackten Mandeln vermischen.
Erdnussbutter, Ahornsirup, Pflanzenmilch und Vanille hinzufügen.
Gut umrühren, bis eine dicke Masse entsteht.
Die Mischung in eine kleine Form mit Backpapier verteilen.
Die dunkle Schokolade schmelzen und oben drauf verteilen.
Für 1–2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen, dann in Riegel schneiden und servieren.

Nutrition

Servings

Calories

380 kcal

Protein

18 g

Carbs

35 g

Fat

20 g

#Protein

#hohe Protein

#Vegan

#Post-bariatrisch

#Energie

11/04/26