Lachs mit Zitrone und Dill
5.0 (1)
Zutaten
- Lachsfilet – 600 g
- Zitrone – 1 Stk.
- frischer Dill – 1 Bund
- Knoblauch – 2 Zehen
- Olivenöl – 2 EL
- Salz – 1 TL
- schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Lege die Lachsfilets auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Würze mit Salz und schwarzem Pfeffer.
- Träufle Olivenöl und Zitronensaft darüber.
- Füge fein gehackten Knoblauch und Dill auf den Fisch hinzu.
- Optional: Lege dünne Zitronenscheiben obenauf.
- Backe ca. 15–20 Minuten bis zur Garheit.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
420 kcal
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
30 g
10/04/26