Keto Toast

5.0 (1)
15 Min.
Zutaten
  • Keto-Brot (oder Wolkenbrot) – 4 Scheiben
  • Avocado – 2 Stück
  • Eier – 4 Stück
  • Butter – 20 g
  • Salz – 1/2 TL
  • Schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
  • Zitronensaft – 1 EL
  • Chili-Flocken – eine Prise (nach Wunsch)
Zubereitung
  1. Röste das Keto-Brot leicht im Toaster oder in der Pfanne.
  2. Zerdrücke die Avocado mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
  3. Bestreiche jede Scheibe mit Avocado.
  4. Brate die Eier in Butter (oder poche sie).
  5. Lege ein Ei auf jede Scheibe.
  6. Bestreue nach Wunsch mit Chili-Flocken.
  7. Serviere.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
380 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
30 g
11/04/26