Schweinefleisch mit Tomaten
5.0 (1)
Zutaten
- 500 g Schweinefleisch
- 3 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Schneide das Schweinefleisch in Stücke.
- Schneide die Zwiebel fein und die Tomaten in Würfel.
- Erhitze das Öl in einer Pfanne.
- Brate das Fleisch goldbraun an.
- Füge die Zwiebel hinzu und koche 3–4 Minuten.
- Füge die Tomaten und Gewürze hinzu.
- Lasse es bei schwacher Hitze 20–25 Minuten köcheln, bis das Fleisch zart ist.
Nährwerte
Portionen
3
Kalorien
400 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
28 g
09/04/26