Name: Erdbeermousse – Leichte Süße
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: Erdbeeren – 300 g; Sahne – 300 ml; Zucker – 80 g; Gelatine – 10 g; Vanille – 1 TL

Erdbeermousse – Leichte Süße

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

45 Min.

Ingredients

Erdbeeren – 300 g
Sahne – 300 ml
Zucker – 80 g
Gelatine – 10 g
Vanille – 1 TL

Preparation

Püriere die Erdbeeren.
Löse die Gelatine in etwas Wasser auf.
Erhitze das Erdbeerpüree leicht und füge die Gelatine hinzu.
Lass es abkühlen.
Schlage die Sahne mit Zucker und Vanille steif.
Vermische sie mit dem Erdbeerpüree.
Verteile die Mischung in Gläser und kühle sie 2–3 Stunden.

Nutrition

Servings

Calories

280 kcal

Protein

4 g

Carbs

22 g

Fat

18 g

#Desserts

09/04/26