Erdbeermousse – Leichte Süße
5.0 (1)
Zutaten
- Erdbeeren – 300 g
- Sahne – 300 ml
- Zucker – 80 g
- Gelatine – 10 g
- Vanille – 1 TL
Zubereitung
- Püriere die Erdbeeren.
- Löse die Gelatine in etwas Wasser auf.
- Erhitze das Erdbeerpüree leicht und füge die Gelatine hinzu.
- Lass es abkühlen.
- Schlage die Sahne mit Zucker und Vanille steif.
- Vermische sie mit dem Erdbeerpüree.
- Verteile die Mischung in Gläser und kühle sie 2–3 Stunden.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
280 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
18 g
09/04/26