Keto Chia Pudding
5.0 (1)
Zutaten
- Chiasamen – 80 g
- Mandelmilch – 400 ml
- Sahne (30%) – 100 ml
- Erythrit (oder anderer Keto-Süßstoff) – 2–3 EL
- Vanille – 1 TL
- Kokosraspeln – 40 g
Zubereitung
- In einer Schüssel die Chiasamen mit der Mandelmilch und der Sahne vermengen.
- Den Süßstoff und die Vanille hinzufügen.
- Gut umrühren.
- 5 Minuten stehen lassen und erneut umrühren.
- Mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank lagern.
- Vor dem Servieren umrühren und mit Kokosraspeln bestreuen.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
260 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
22 g
11/04/26