Schokoladen-Croissants – Süße Versuchung

5.0 (1)
45 Min.
Zutaten
  • Blätterteig – 500 g
  • Zartbitterschokolade – 200 g
  • Ei – 1 Stk
  • Puderzucker – 1 EL
Zubereitung
  1. Rolle den Blätterteig aus.
  2. Schneide ihn in Dreiecke.
  3. Lege ein Stück Schokolade an die breite Seite.
  4. Rolle zu Croissants auf.
  5. Lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
  6. Bestreiche sie mit verquirltem Ei.
  7. Backe bei 180°C für 15–20 Minuten bis goldbraun.
Nährwerte
Portionen
6
Kalorien
300 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
18 g
09/04/26