Name: Quinoa mit Apfel
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: Quinoa – 200 g; Äpfel – 2 Stück; Zimt – 1 TL; Honig – 2 EL; Walnüsse – 60 g; Frische Milch (oder pflanzlich) – 200 ml; Vanille – 1 TL

Quinoa mit Apfel

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

15 Min.

Ingredients

Quinoa – 200 g
Äpfel – 2 Stück
Zimt – 1 TL
Honig – 2 EL
Walnüsse – 60 g
Frische Milch (oder pflanzlich) – 200 ml
Vanille – 1 TL

Preparation

Quinoa abspülen und im Verhältnis 1:2 Wasser ca. 15 Minuten kochen.
Leicht abkühlen lassen.
Äpfel in Würfel schneiden.
In einer Pfanne mit Zimt 3–4 Minuten leicht dünsten.
Gekochte Quinoa zu den Äpfeln hinzufügen.
Milch, Honig und Vanille hinzufügen.
Gut umrühren und weitere 2–3 Minuten erhitzen.
Mit Walnüssen bestreuen und servieren.

Nutrition

Servings

Calories

320 kcal

Protein

8 g

Carbs

45 g

Fat

12 g

#Snack

#Balance

#Energie

#L-Zellen

#Glutenfrei

11/04/26