Sandwich mit Fisch
5.0 (1)
Zutaten
- Brot (Vollkorn oder Weiß) – 8 Scheiben
- Fisch (Thunfisch oder weißer Fisch) – 400 g
- Joghurt oder Mayonnaise – 4 EL
- Zitronensaft – 1 EL
- Gurke – 1 Stück
- Tomate – 2 Stück
- Salat – 4 Blätter
- Salz – 1/2 TL
- schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
Zubereitung
- Wenn du frischen Fisch verwendest, brate oder koche ihn und zerkleinere ihn.
- Vermische den Fisch in einer Schüssel mit Joghurt/Mayonnaise und Zitronensaft.
- Würze mit Salz und Pfeffer.
- Schneide das Gemüse.
- Bestreiche die Scheiben mit der Fischmischung.
- Füge Salat, Tomate und Gurke hinzu.
- Schließe mit einer zweiten Scheibe, nach Wunsch in Hälften schneiden, servieren.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
360 kcal
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
14 g
09/04/26