Name: Pfannkuchen mit Béchamelsauce
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 6 Stück Pfannkuchen; Béchamelsauce ca. 600 ml; 1 Hähnchenbrustfilet; 1 Karotte; 1 Zwiebel; 3 große Champignons; 1 rote Paprika; 1 TL Salz; Eine Prise schwarzer Pfeffer; 1 TL Curry; Sojasauce ca. 50 ml; 100 g Käse

Pfannkuchen mit Béchamelsauce

5.0 (1)

Koch: Деси

60 Min.

Ingredients

6 Stück Pfannkuchen
Béchamelsauce ca. 600 ml
1 Hähnchenbrustfilet
1 Karotte
1 Zwiebel
3 große Champignons
1 rote Paprika
1 TL Salz
Eine Prise schwarzer Pfeffer
1 TL Curry
Sojasauce ca. 50 ml
100 g Käse

Preparation

Das Gemüse und das Hähnchenfleisch in Stücke schneiden.
Das Fleisch mit den Gewürzen würzen und in einer Pfanne anbraten.
Wenn das Fleisch seine Farbe ändert, das Gemüse hinzufügen und mit Sojasauce garen.
In jeden Pfannkuchen etwas Fleisch mit Gemüse füllen, mit 2 EL Sauce übergießen und zusammenfalten.
Die gefüllten Pfannkuchen in eine gefettete Auflaufform legen.
Mit der restlichen Béchamelsauce übergießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze backen, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Fat

2 g

#Vorspeise

#Basis

01/12/21