Vegan Wrap
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleTortillas – 4 Stück
- check_circle Kichererbsen (gekocht oder aus der Dose) – 300 g
- check_circle Avocado – 2 Stück
- check_circle Paprika – 1 Stück
- check_circle Gurke – 1 Stück
- check_circle Karotte – 1 Stück
- check_circle Salat – 4 Blätter
- check_circle Tahini – 3 EL
- check_circle Zitronensaft – 2 EL
- check_circle Olivenöl – 1 EL
- check_circle Salz – 1/2 TL
- check_circle Schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
Preparation
- Die Kichererbsen leicht mit einer Gabel zerdrücken.
- Tahini, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Gut umrühren, bis eine cremige Mischung entsteht.
- Gemüse in dünne Streifen schneiden.
- Tortillas erwärmen.
- Die Kichererbsenmischung darauf streichen.
- Gemüse und Avocado hinzufügen und aufrollen.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
380 kcal
fitness_center
Protein
12 g
grain
Carbs
42 g
opacity
Fat
18 g
schedule
09/04/26