Caesar-Salat
5.0 (1)
Zutaten
- 200 g Römersalat
- 100 g Hähnchenbrustfilet
- 50 g Parmesan
- 50 g Croutons
- 30 ml Olivenöl
- 20 ml Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- Prise Salz
- Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Kochen Sie das Hähnchenbrustfilet und schneiden Sie es in Würfel.
- Schneiden Sie den Römersalat in grobe Stücke.
- Mischen Sie in einer Schüssel das Olivenöl, den Zitronensaft, den zerdrückten Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer.
- Fügen Sie das Hähnchenfilet und den Salat in die Schüssel hinzu.
- Gut umrühren, damit die Zutaten bedeckt sind.
- Fügen Sie die Croutons und den geriebenen Parmesan vor dem Servieren hinzu.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
650 kcal
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
35 g
28/01/26