Name: Bohnensuppe – Traditioneller Klassiker
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: weiße Bohnen – 300 g; Karotte – 1 Stk; Zwiebel – 1 Stk; Paprika – 1 Stk; Knoblauch – 2 Zehen; Tomaten – 2 Stk; Olivenöl – 2 EL; Paprika – 1 TL; Dill – 1/2 TL; Salz – 1 TL; schwarzer Pfeffer – 1/2 TL; Wasser – 1; 2 l

Bohnensuppe – Traditioneller Klassiker

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

35 Min.

Ingredients

weiße Bohnen – 300 g
Karotte – 1 Stk
Zwiebel – 1 Stk
Paprika – 1 Stk
Knoblauch – 2 Zehen
Tomaten – 2 Stk
Olivenöl – 2 EL
Paprika – 1 TL
Dill – 1/2 TL
Salz – 1 TL
schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Wasser – 1
2 l

Preparation

Die Bohnen für einige Stunden einweichen (oder über Nacht).
Kochen Sie sie bis zur Halbgarheit und gießen Sie das erste Wasser ab.
Schneiden Sie das Gemüse.
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
Fügen Sie die Karotte und die Paprika hinzu.
Geben Sie die Bohnen und die Tomaten dazu.
Mit Wasser auffüllen und die Gewürze hinzufügen.
Kochen, bis die Bohnen vollständig gar sind.

Nutrition

Servings

Calories

300 kcal

Protein

14 g

Carbs

45 g

Fat

8 g

#Suppen

#L-Zellen

#Hülsenfrüchte

#Glutenfrei

09/04/26