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Geröstetes Hähnchen mit Kichererbsen
5.0 (1)
55 Min.
Ingredients
  • Hähnchenschenkel oder Filet – 800 g
  • Kichererbsen (gekocht oder aus der Dose) – 400 g
  • Olivenöl – 3 EL
  • Knoblauch – 3 Zehen
  • Zitronensaft – 2 EL
  • Paprika – 1 TL
  • Kreuzkümmel – 1/2 TL
  • Salz – 1 TL
  • Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
  • Rosmarin – 1 TL
Preparation
  1. Heize den Ofen auf 190°C vor.
  2. Würze das Hähnchen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin.
  3. Lege die Kichererbsen und den Knoblauch in eine Auflaufform und beträufle sie mit Olivenöl.
  4. Vermische alles gut und verteile es gleichmäßig.
  5. Lege das Hähnchen auf die Kichererbsen und beträufle es mit Zitronensaft.
  6. Backe es etwa 35–45 Minuten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  7. Serviere das Gericht.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
34 g
Carbs
28 g
Fat
20 g
10/04/26