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Knoblauch- und Käse-Pfannkuchen
5.0 (1)
50 Min.
Ingredients
  • 1/1 Würfel frische Hefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 EL Olivenöl
  • 160 ml warmes Wasser
  • Mehl für einen weichen Teig
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Käse
  • 30 g zerlassenes Butter
Preparation
  1. Teig kneten und gehen lassen (geht schnell durch das warme Wasser).
  2. Teig ausrollen.
  3. Geriebenen Käse hinzufügen und backen.
  4. Für die mit Knoblauch zuerst backen, dann mit Butter und gepresstem Knoblauch bestreichen.
  5. Aus dieser Menge habe ich drei Pfannkuchen gemacht.
24/11/23