Gemüsesuppe – Leichte Klassiker
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleKartoffeln – 2 Stk
- check_circle Karotte – 1 Stk
- check_circle Zucchini – 1 Stk
- check_circle Paprika – 1 Stk
- check_circle Zwiebel – 1 Stk
- check_circle Knoblauch – 2 Zehen
- check_circle Olivenöl – 1 EL
- check_circle Gemüsebrühe – 1 l
- check_circle Salz – 1 TL
- check_circle schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
- check_circle Petersilie – 1 EL
Preparation
- Schneide das Gemüse.
- Brate die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl an.
- Füge das restliche Gemüse hinzu.
- Gieße die Brühe dazu.
- Koche, bis es weich ist.
- Würze mit Salz und Pfeffer.
- Bestreue mit Petersilie.
- Serviere heiß.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
180 kcal
fitness_center
Protein
4 g
grain
Carbs
28 g
opacity
Fat
6 g
schedule
09/04/26