Gebackene Eier mit Käse

5.0 (1)
15 Min.
Zutaten
  • Eier – 8 Stück
  • Käse (weißer Salzkäse) – 200 g
  • Butter – 30 g
  • frische Milch – 100 ml
  • Salz – 1/2 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
  • Petersilie – 1/2 Bund
Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Fette eine Auflaufform mit Butter ein.
  3. Zerbröckele den Käse und verteile ihn am Boden.
  4. Schlage die Eier über den Käse.
  5. Gieße die frische Milch darüber.
  6. Würze mit Salz und Pfeffer.
  7. Backe ca. 15–20 Minuten bis sie gar sind.
  8. Bestreue mit Petersilie und serviere.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
320 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
24 g
11/04/26