Mischsalat

5.0 (1)
12 Min.
Zutaten
  • grüner Salat – 100 g
  • Rucola – 50 g
  • Eisbergsalat – 100 g
  • Cherrytomaten – 150 g
  • Gurke – 1 Stk
  • Karotte – 1 Stk
  • Olivenöl – 2 EL
  • Zitronensaft – 1 EL
  • Salz – 1/2 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Zubereitung
  1. Wasche und trockne alle Salate.
  2. Schneide oder zupfe sie in eine Schüssel.
  3. Halbiere die Cherrytomaten und schneide die Gurke.
  4. Reibe die Karotte.
  5. Füge alles zum Salat hinzu.
  6. Träufle mit Olivenöl und Zitronensaft.
  7. Würze mit Salz und Pfeffer.
  8. Gut vermengen und servieren.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
160 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
12 g
09/04/26