Omelett
5.0 (1)
Zutaten
- 3 Eier
- 30 ml frische Milch
- 1 EL Butter
- eine Prise Salz
- eine Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Eier mit Milch, Salz und schwarzem Pfeffer verquirlen.
- Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Eiermischung in die Pfanne gießen.
- Ohne Rühren garen, bis das Omelett zu stocken beginnt.
- Omelett in der Mitte falten.
- Kurz weiter garen und warm servieren.
Nährwerte
Portionen
1
Kalorien
300 kcal
Eiweiß
18 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
24 g
09/04/26