Reis mit Erbsen
5.0 (1)
Zutaten
- 1 Tasse Reis
- 2 Tassen Wasser
- 100 g Erbsen
- 1 Karotte
- 1 EL Öl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Reis gut unter fließendem Wasser waschen.
- Karotte in kleine Würfel schneiden.
- Öl erhitzen und die Karotte 2-3 Minuten anbraten.
- Reis hinzufügen und umrühren.
- Erbsen und Gewürze hinzufügen.
- Wasser eingießen und umrühren.
- Bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
300 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
55 g
Fett
6 g
09/04/26