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Hähnchen mit Butter und Knoblauch
5.0 (1)
45 Min.
Ingredients
  • Hähnchenbrustfilet – 600 g
  • Butter – 50 g
  • Knoblauch – 4 Zehen
  • Olivenöl – 1 EL
  • Salz – 1 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
  • Petersilie – 1/2 Bund
  • Zitronensaft – 1 EL
Preparation
  1. Schneide das Hähnchen in Stücke oder Filets.
  2. Würze mit Salz und Pfeffer.
  3. Erhitze eine Pfanne mit Olivenöl und der Hälfte der Butter.
  4. Brate das Hähnchen von allen Seiten goldbraun.
  5. Füge den Knoblauch und die restliche Butter hinzu.
  6. Koche weitere 2–3 Minuten und übergieße das Fleisch mit der Sauce.
  7. Füge den Zitronensaft hinzu und bestreue mit Petersilie.
Nutrition
Servings
4
Calories
360 kcal
Protein
34 g
Carbs
2 g
Fat
24 g
10/04/26