Oster-Salat
5.0 (1)
12 Min.
Zutaten
  • gekochte Eier – 4 Stück
  • grüner Salat – 150 g
  • Radieschen – 6 Stück
  • Gurke – 1 Stück
  • Frühlingszwiebel – 2 Stängel
  • Käse – 100 g
  • Olivenöl – 2 EL
  • Zitronensaft – 1 EL
  • Salz – 1/2 TL
Zubereitung
  1. Eier kochen und schälen.
  2. Den grünen Salat schneiden.
  3. Radieschen und Gurke schneiden.
  4. Frühlingszwiebel schneiden.
  5. Alles in eine Schüssel geben.
  6. Die geschnittenen Eier hinzufügen.
  7. Käse darüber zerbröseln.
  8. Mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln, nach Geschmack salzen und umrühren.
Nährwerte
Portionen
3
Kalorien
280 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
18 g
09/04/26