Culinaro markculinaro

Pizza
5.0 (1)
50 Min.
Ingredients
  • Für den Teig: 500 g Mehl
  • 250 ml Wasser
  • 1/2 - 2 TL Trockenhefe
  • 2 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 3-4 EL Olivenöl
  • Für die Pizza: Tomatenmark
  • geriebener Käse
  • Oregano
  • Majoran
  • Ihre Fantasie
Preparation
  1. 1. Wasser in eine große Schüssel gießen, es sollte warm, aber nicht heiß sein.
  2. 2. Hefe, Zucker und Salz hinzufügen und gut umrühren.
  3. 3. Nach und nach das Mehl hinzufügen und umrühren.
  4. 4. Den Teig kneten und Olivenöl hinzufügen, bis er nicht mehr klebt.
  5. 5. Den Teig 30-40 Minuten gehen lassen.
  6. 6. Den Teig ausrollen, mit Tomatenmark bestreichen und nach Belieben belegen.
  7. 7. Mit Oregano und Majoran würzen und bei 190 Grad 12-15 Minuten backen.
28/04/21