Klassischer Shopska-Salat

5.0 (1)
12 Min.
Zutaten
  • Tomaten – 3 Stück
  • Gurke – 1 Stück
  • Paprika – 1 Stück
  • rote Zwiebel – 1/2 Stück
  • Feta-Käse – 120 g
  • Olivenöl – 2 EL
  • Salz – 1/2 TL
  • Petersilie – 1 EL
Zubereitung
  1. Schneide die Tomaten, die Gurke und die Paprika.
  2. Schneide die Zwiebel in dünne Halbmonden.
  3. Gib das Gemüse in eine Schüssel.
  4. Mit Salz abschmecken.
  5. Mit Olivenöl beträufeln.
  6. Leicht umrühren.
  7. Reibe den Käse darüber und bestreue mit Petersilie.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
250 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
18 g
09/04/26