Name: Fischsuppe – Meeresgeschmack
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: Fisch (Filet) – 300 g; Kartoffeln – 2 Stk; Karotte – 1 Stk; Zwiebel – 1 Stk; Knoblauch – 2 Zehen; Tomaten – 2 Stk; Olivenöl – 1 EL; Fisch- oder Gemüsebrühe – 800 ml; Salz – 1/2 TL; schwarzer Pfeffer – 1/2 TL; Petersilie – 1 EL; Zitronensaft – 1 EL

Fischsuppe – Meeresgeschmack

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

35 Min.

Ingredients

Fisch (Filet) – 300 g
Kartoffeln – 2 Stk
Karotte – 1 Stk
Zwiebel – 1 Stk
Knoblauch – 2 Zehen
Tomaten – 2 Stk
Olivenöl – 1 EL
Fisch- oder Gemüsebrühe – 800 ml
Salz – 1/2 TL
schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Petersilie – 1 EL
Zitronensaft – 1 EL

Preparation

Gemüse schneiden.
Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten.
Karotte und Kartoffeln hinzufügen.
Tomaten dazugeben.
Mit Brühe aufgießen und kochen, bis das Gemüse weich ist.
Fisch in Stücke schneiden und hinzufügen, weitere 5–7 Minuten kochen.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken, mit Petersilie bestreuen und servieren.

Nutrition

Servings

Calories

240 kcal

Protein

25 g

Carbs

18 g

Fat

8 g

#Fisch

#Ileum

#Suppen

#Glutenfrei

09/04/26