Panierte Hähnchenbrust
5.0 (1)
Zutaten
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 100 g Semmelbrösel
- 100 ml Öl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden.
- Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.
- Eier in einer Schüssel verquirlen.
- Fleisch zuerst in Mehl, dann in Ei und schließlich in Semmelbrösel wälzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Stücke von beiden Seiten goldbraun braten.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Warm servieren.
Nährwerte
Portionen
3
Kalorien
450 kcal
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
25 g
09/04/26