Käsekuchen – Немски чийзкейк
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleMehl – 250 g
- check_circle Butter – 120 g
- check_circle Zucker – 100 g
- check_circle Eier – 4 Stück
- check_circle Quark (oder Ricotta) – 500 g
- check_circle Frische Milch – 200 ml
- check_circle Vanille – 1 TL
- check_circle Backpulver – 1 TL
- check_circle Zitronenschale – 1 TL
Preparation
- Mehl, Butter und einen Teil des Zuckers vermengen und einen Teig kneten.
- Den Teig ausrollen und in eine Form legen.
- Eier mit Zucker schlagen.
- Quark, Milch und Vanille hinzufügen.
- Zitronenschale hinzufügen und zu einer glatten Creme verrühren.
- Die Mischung auf den Teig gießen und bei 180°C 45–50 Minuten backen.
- Vollständig abkühlen lassen und servieren.
Nutrition
groups
Servings
8
local_fire_department
Calories
320 kcal
fitness_center
Protein
10 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
16 g
schedule
09/04/26