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Suppe mit Mais – Süßer Komfort
5.0 (1)
35 Min.
Ingredients
  • Mais – 300 g
  • Kartoffeln – 2 Stück
  • Karotte – 1 Stück
  • Zwiebel – 1 Stück
  • Butter – 20 g
  • Frische Milch – 200 ml
  • Gemüsebrühe – 700 ml
  • Salz – 1/2 TL
  • Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
  • Petersilie – 1 EL
Preparation
  1. Kartoffeln, Karotte und Zwiebel schneiden.
  2. Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist.
  3. Kartoffeln und Karotte hinzufügen.
  4. Den Mais dazugeben.
  5. Mit Brühe aufgießen.
  6. Kochen, bis das Gemüse weich ist.
  7. Nach Belieben pürieren, frische Milch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Petersilie bestreuen und servieren.
Nutrition
Servings
3
Calories
230 kcal
Protein
6 g
Carbs
35 g
Fat
8 g
09/04/26