Suppe mit Mais – Süßer Komfort

Name: Suppe mit Mais – Süßer Komfort
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: Mais – 300 g; Kartoffeln – 2 Stück; Karotte – 1 Stück; Zwiebel – 1 Stück; Butter – 20 g; Frische Milch – 200 ml; Gemüsebrühe – 700 ml; Salz – 1/2 TL; Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL; Petersilie – 1 EL

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

35 Min.

Zutaten

Mais – 300 g
Kartoffeln – 2 Stück
Karotte – 1 Stück
Zwiebel – 1 Stück
Butter – 20 g
Frische Milch – 200 ml
Gemüsebrühe – 700 ml
Salz – 1/2 TL
Schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
Petersilie – 1 EL

Zubereitung

Kartoffeln, Karotte und Zwiebel schneiden.
Zwiebel in Butter anbraten, bis sie weich ist.
Kartoffeln und Karotte hinzufügen.
Den Mais dazugeben.
Mit Brühe aufgießen.
Kochen, bis das Gemüse weich ist.
Nach Belieben pürieren, frische Milch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Petersilie bestreuen und servieren.

Nährwerte

Portionen

Kalorien

230 kcal

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

35 g

Fett

8 g

#Ileum

#Suppen

#Glutenfrei

09/04/26