Quesadilla mit Hähnchen

5.0 (1)
20 Min.
Zutaten
  • Tortillas – 4 Stück
  • Hähnchenbrustfilet – 300 g
  • Käse – 150 g
  • Paprika – 1 Stück
  • Zwiebel – 1/2 Stück
  • Mais – 100 g
  • Olivenöl – 1 EL
  • Salz – 1/2 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
  • Paprikapulver – 1/2 TL
Zubereitung
  1. Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
  2. In Olivenöl goldbraun braten.
  3. Zwiebel und Paprika hinzufügen.
  4. Mais und Gewürze dazugeben.
  5. Umrühren und weitere 2–3 Minuten kochen.
  6. Tortilla in die Pfanne legen und mit Käse bestreuen.
  7. Füllung und weiteren Käse hinzufügen, mit einer zweiten Tortilla abdecken und von beiden Seiten backen.
Nährwerte
Portionen
2
Kalorien
650 kcal
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
30 g
09/04/26