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Vollkorn-Toast mit Avocado
5.0 (1)
58 Min.
Ingredients
  • 2 Scheiben Vollkornbrot
  • 1 Avocado
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Olivenöl
  • nach Belieben: Paprikapulver
Preparation
  1. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen.
  2. Die Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und vermischen.
  4. Die Brotscheiben goldbraun toasten.
  5. Die Avocadomischung auf die Toasts streichen.
  6. Mit Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit Paprikapulver bestreuen.
Nutrition
Servings
2
Calories
520 kcal
Protein
8 g
Carbs
60 g
Fat
28 g
01/05/26