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Hühnchen mit Spinat und Quark
5.0 (1)
45 Min.
Ingredients
  • Hühnerfilet – 600 g
  • Spinat – 200 g
  • Quark – 250 g
  • Olivenöl – 2 EL
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Milch – 50 ml
  • Salz – 1 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
  • Muskatnuss – Prise
Preparation
  1. Hühnchen in Stücke schneiden.
  2. Pfanne mit Olivenöl erhitzen und Hühnchen goldbraun braten.
  3. Knoblauch hinzufügen und kurz umrühren.
  4. Spinat dazugeben und kochen, bis er weich ist.
  5. Quark und Milch hinzufügen.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
  7. Gut umrühren und weitere 3–4 Minuten bis zur cremigen Konsistenz kochen.
Nutrition
Servings
4
Calories
300 kcal
Protein
36 g
Carbs
6 g
Fat
14 g
10/04/26