Name: Tränen
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 800 g Blätterteig; 200 g Zucker; 1 EL Zimt

Tränen

5.0 (1)

60 Min.

Lassen Sie den Teig entspannen und rollen Sie ihn aus.
Teilen Sie den Zucker mit dem Zimt in 4 gleiche Teile, 2 Teile pro Blatt.
Streuen Sie einen Teil auf die Arbeitsfläche und rollen Sie den Teig leicht aus.
Streuen Sie erneut Zucker und rollen Sie den Teig von beiden Enden zur Mitte.
Wickeln Sie es in Frischhaltefolie und legen Sie es ins Gefrierfach.
Schneiden Sie die Rolle in 20 Stücke und backen Sie bei 200° bis goldbraun.

03/05/22