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Schweinefleisch mit Kohl
5.0 (1)
55 Min.
Ingredients
  • 500 g Schweinefleisch
  • 500 g Kohl
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Paprika
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Preparation
  1. Schweinefleisch in Stücke schneiden.
  2. Kohl in feine Streifen schneiden.
  3. Zwiebel fein hacken.
  4. Öl erhitzen und das Fleisch goldbraun anbraten.
  5. Zwiebel hinzufügen und 2–3 Minuten kochen.
  6. Kohl hinzufügen und gut umrühren.
  7. Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen, etwas Wasser angießen und 30–40 Minuten bei schwacher Hitze garen, bis der Kohl weich ist.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
10 g
Fat
26 g
09/04/26