Schweinefleisch mit Kohl
5.0 (1)
Zutaten
- 500 g Schweinefleisch
- 500 g Kohl
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprika
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Schweinefleisch in Stücke schneiden.
- Kohl in feine Streifen schneiden.
- Zwiebel fein hacken.
- Öl erhitzen und das Fleisch goldbraun anbraten.
- Zwiebel hinzufügen und 2–3 Minuten kochen.
- Kohl hinzufügen und gut umrühren.
- Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen, etwas Wasser angießen und 30–40 Minuten bei schwacher Hitze garen, bis der Kohl weich ist.
Nährwerte
Portionen
4
Kalorien
380 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
26 g
09/04/26