Name: Gebackene Pute mit Kartoffeln
Ingredients: 1; 5 kg Pute; 800 g Kartoffeln; 100 ml Olivenöl; 3 Knoblauchzehen; 2 TL Salz; 1 TL schwarzer Pfeffer; 1 TL Rosmarin; 300 ml Wasser

Gebackene Pute mit Kartoffeln

5.0 (1)

Koch: mmc_sync

0 Min.

Ingredients

1
5 kg Pute
800 g Kartoffeln
100 ml Olivenöl
3 Knoblauchzehen
2 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer
1 TL Rosmarin
300 ml Wasser

Preparation

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel und legen Sie sie in eine Auflaufform.
Mischen Sie das Olivenöl, den Knoblauch, das Salz, den Pfeffer und den Rosmarin.
Bestreichen Sie die Pute mit den Gewürzen und legen Sie sie auf die Kartoffeln.
Gießen Sie das Wasser in die Auflaufform.
Backen Sie für 1,5 - 2 Stunden, bis die Pute gar ist.
Lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, bevor Sie servieren.

Nutrition

Servings

Calories

2500 kcal

Protein

200 g

Carbs

150 g

Fat

120 g

#mmc

17/03/26