Schweinefleisch mit Reis
5.0 (1)
Zutaten
- 400 g Schweinefleisch
- 1 Tasse Reis
- 2 Tassen Wasser
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 2 EL Öl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Schneide das Schweinefleisch in Stücke.
- Hacke die Zwiebel und die Karotte fein.
- Erhitze das Öl und brate das Fleisch goldbraun.
- Füge die Zwiebel und die Karotte hinzu und koche 3–4 Minuten.
- Gib den Reis dazu und rühre um.
- Gieße das Wasser hinzu und würze mit Salz und Pfeffer.
- Koche bei schwacher Hitze, bis der Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat.
Nährwerte
Portionen
3
Kalorien
420 kcal
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
18 g
09/04/26