Apfelkuchen
5.0 (1)
Zutaten
- 4 Eier
- 1 1/2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Öl
- 2 Tassen Mehl
- 1 1/2 TL Natron
- in 2 EL Essig gelöst
- 2 Tassen geriebene Äpfel
Zubereitung
- Alle Zutaten gut vermischen.
- Den Teig in eine gefettete und bemehlte Backform geben.
- Bei 180 Grad backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Nach dem Abkühlen in Rauten oder Halbmonde schneiden.
- Mit Puderzucker bestäuben.
Nährwerte
Fett
180 g
23/12/21