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Kozunach-Torte
5.0 (1)
30 Min.
Ingredients
  • 1 Kozunak /400g/
  • 1 Liter frische Milch
  • 1 Päckchen Stärke /ich habe Erdbeeren verwendet/
  • 8 EL Zucker
  • 7 EL Marmelade /ich habe Erdbeeren verwendet/
Preparation
  1. Zerreißen Sie die Hälfte des Kozunaks in eine Form mit abnehmbarem Rand /26cm/. Fügen Sie an einigen Stellen die Marmelade hinzu und den Rest des Kozunaks. Trennen Sie 1 Tasse Milch ab, um die Stärke aufzulösen. Die restliche Milch mit dem Zucker leicht zum Kochen bringen und die aufgelöste Stärke unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen, damit keine Klumpen entstehen. Gießen Sie die Creme über den Kozunak und vermischen Sie alles gut. Glätten und andrücken, damit es fest wird. Die Dekoration ist nach Belieben! Lassen Sie es 2-3 Stunden im Kühlschrank fest werden.
08/05/22