Sarmis im Tontopf
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleWeinblätter und Kohlblätter
- check_circle Öl - 5 Esslöffel
- check_circle 10 Stück Pilze
- check_circle 2 Zwiebeln
- check_circle 2 Karotten
- check_circle 1 Tomate
- check_circle 1 Tasse Reis
Preparation
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze, Zwiebeln und Karotten anbraten.
- Den gewaschenen Reis hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die gleiche Menge Wasser wie Reis hinzufügen, zum Kochen bringen und 3-4 Minuten kochen lassen.
- Vom Herd nehmen und Dill, Majoran, Petersilie und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Die Füllung in die Blätter wickeln, in den Tontopf schichten und mit Wasser übergießen.
- Im Ofen garen.
schedule
29/12/21