Ingwerplätzchen ''Tannenbaum''
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleMehl
- check_circle 2 1/2 Tassen
- check_circle Eier
- check_circle 1 Stück
- check_circle Butter
- check_circle 1/2 Tasse
- check_circle Honig
- check_circle 2/3 Tasse
- check_circle Backsoda
- check_circle 1/2 Teelöffel
- check_circle Ingwer
- check_circle 1 Teelöffel
- check_circle Zimt
- check_circle Backpulver
Preparation
- Das Mehl mit dem Backpulver, der Backsoda, dem Ingwer und dem Zimt sieben.
- Die Butter und den Honig im Wasserbad schmelzen.
- Die abgekühlte Mischung aus Butter, Honig und Ei verrühren und nach und nach die Mehlmischung hinzufügen.
- Den Teig auf etwa 3 mm ausrollen und die Plätzchen in gewünschter Form ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180 Grad 7-8 Minuten backen.
- Die Plätzchen nach dem Backen dekorieren, z.B. mit einer Glasur aus Eischnee und Puderzucker.
schedule
30/12/21