Türkische Linsen Exotik
5.0 (1)
Zutaten
- 1 Tasse rote Linsen
- 2 Karotten
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1/2 Glas
- 150 g Tomatensaft
- Lauch
- Olivenöl
- Curry
- Salz
- 1
- 5 l Wasser
Zubereitung
- 1. Gemüse reinigen und schneiden.
- 2. In einem Topf mit etwas Öl dünsten.
- 3. Linsen waschen und nach 10 Minuten hinzufügen.
- 4. Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen lassen.
- 5. Nach 25 Minuten nach Geschmack Salz, 1 EL Curry und Tomatensaft hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
11/10/21