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Zucchini-Rolle
5.0 (1)
50 Min.
Ingredients
  • 3 Zucchini
  • 100 g Käse
  • 2 Eier
  • eine Prise Salz
  • Dill
  • 2 Zehen Knoblauch für den Boden
  • 125 g Frischkäse für die Füllung
  • 200 g Mayonnaise
Preparation
  1. Die Zucchini reiben und gut auspressen. Eier, geriebenen Käse und Gewürze hinzufügen. Auf Backpapier ausbreiten und backen. Mayonnaise und Frischkäse darauf verteilen und aufrollen. Kann als kalte Vorspeise serviert werden.
23/12/21