Spinat-Rote-Bete-Möhren-Salat
5.0 (1)
Zutaten
- 200 g frischer Spinat
- 1 große Möhre
- 1 Kopf rote Bete
- 1 Knoblauchzehe
- Zitrone
- Olivenöl
- Walnüsse
- Kürbiskerne
Zubereitung
- Waschen und schneiden Sie den Spinat.
- Raspeln Sie die geschälte Rote Bete und Möhre grob.
- Fügen Sie in die Schüssel Knoblauch, Walnüsse und Kürbiskerne hinzu.
- Würzen Sie den Salat mit Salz, Zitrone und Olivenöl.
- Guten Appetit!
13/04/21