Katmi
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle4 Stück Eier
- check_circle 500 ml frische Milch
- check_circle 200 ml Wasser
- check_circle 2 TL Salz
- check_circle 1 TL Zucker
- check_circle 20 g Hefe
- check_circle 600 g Mehl
- check_circle Butter
- check_circle Öl
Preparation
- Eier mit Zucker verquirlen, Salz, Milch und warmes Wasser hinzufügen, Hefe einrühren.
- Mehl portionsweise hinzufügen, bis der Teig dick wird.
- Teig 45-90 Minuten gehen lassen, je nach Zimmertemperatur.
- In einer Pfanne oder auf einer Platte backen, vor jeder Katma mit Öl einfetten.
- Noch warm mit Butter bestreichen.
Nutrition
groups
Servings
45
schedule
07/11/21