Schokoladentarte ohne Backen
5.0 (1)
Zutaten
- 300 g Kekse
- 125 g Butter
- 200 g Vollmilchschokolade
- 100 g Zartbitterschokolade
- 200 ml Sahne
Zubereitung
- Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Gut umrühren und in eine 22 cm Tortenform füllen.
- Mit einem Löffel einen Rand formen und 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- In der Zwischenzeit die Ganache zubereiten: Die Sahne erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen, und über die zerbrochene Schokolade gießen.
- Umrühren, bis eine homogene Masse entsteht, und über den Keksboden gießen.
- Nach Belieben dekorieren und erneut 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.
06/10/21