Hausgemachte Torte mit drei Böden
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleFÜR DIE BÖDEN
- check_circle Eier - 5 Stk.
- check_circle Öl - 1/2 Tasse
- check_circle Joghurt - 1 Tasse
- check_circle Zucker - 1 und 1/2 Tassen
- check_circle Ammoniak - 2 Päckchen
- check_circle Mehl - 3 Tassen
- check_circle Vanille - 2 Päckchen
- check_circle Kakao - 3 EL
- check_circle FÜR DEN SIRUP
- check_circle Wasser - 1/2 Tasse
- check_circle Zucker - 1/2 Tasse
- check_circle Vanille - 1 Päckchen
- check_circle FÜR DIE CREME
- check_circle Eier - 3 Stk.
- check_circle Honig - 2 EL
- check_circle Mehl - 5 EL gehäuft
- check_circle Vanille - 1 Stk.
- check_circle frische Milch - 1 Liter
- check_circle Zucker - 1 Tasse
- check_circle Butter - 125 g
Preparation
- Die Eier mit dem Zucker schlagen. Öl, Joghurt, Ammoniak, Vanille und schließlich das Mehl nach und nach hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung gleichmäßig auf 3 Schüsseln verteilen. In einer der Schüsseln 3 EL Kakao hinzufügen und gut vermischen. Die Böden bei 180 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen.
- Den Sirup aus Wasser, Zucker und Vanille kochen, bis das Volumen des Wassers halbiert ist.
- Die Böden mit dem abgekühlten Sirup tränken und den Pudding zubereiten, indem man Milch und Zucker erhitzt, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Eier, Honig, Mehl und Vanille hinzufügen. Eine Tasse der abgekühlten Milch zur Mischung geben und gut umrühren. Dann zur restlichen Milch geben und unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze kochen, bis die Creme dick wird.
- Die Böden mit kaltem Sirup tränken und dann mit warmer Creme übergießen. Nach Belieben mit Nüssen oder anderen Zutaten dekorieren. Für 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
schedule
01/01/22