Culinaro markculinaro

Πάστα Άλφρεδο
5.0 (1)
30 λεπ.
Ingredients
  • 200 γρ. πάστα
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. παρμεζάνα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • μια πρέζα μαύρο πιπέρι
Preparation
  1. Βράστε την πάστα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίξτε.
  2. Λιώστε το βούτυρο σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
  3. Προσθέστε την κρέμα και ανακατέψτε.
  4. Καρυκεύστε με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
  5. Προσθέστε την τριμμένη παρμεζάνα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει.
  6. Προσθέστε την πάστα στη σάλτσα και ανακατέψτε καλά.
  7. Σερβίρετε ζεστό.
Nutrition
Servings
2
Calories
550 kcal
Protein
15 g
Carbs
55 g
Fat
30 g
09/04/26