Χάμπουργκερ – Κλασική γεύση
5.0 (1)
Υλικά
- ψωμάκια για μπέργκερ – 4 τεμ
- κιμάς (μοσχαρίσιος) – 500 γρ
- τυρί (ή τσένταρ) – 4 φέτες
- ντομάτες – 2 τεμ
- τουρσί αγγουράκια – 3 τεμ
- κρεμμύδι – 1/2 τεμ
- κέτσαπ – 4 κ.σ.
- μουστάρδα – 2 κ.σ.
- ελαιόλαδο – 1 κ.σ.
- αλάτι – 1 κ.γ.
- μαύρο πιπέρι – 1/2 κ.γ.
Παρασκευή
- Πλάσε τον κιμά σε 4 μπέργκερ.
- Αλατοπιπέρωσε.
- Ψήσε τα σε τηγάνι ή σχάρα μέχρι να ψηθούν.
- Βάλε το τυρί πάνω από το ζεστό κρέας να λιώσει.
- Κόψε και ζέστανε τα ψωμάκια.
- Άλειψε με κέτσαπ και μουστάρδα.
- Πρόσθεσε ντομάτες, αγγουράκια και κρεμμύδι.
- Βάλε το κρέας με το τυρί και κλείσε το μπέργκερ.
Διατροφικές αξίες
Μερίδες
4
Θερμίδες
750 kcal
Πρωτεΐνη
42 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
45 g
09/04/26